Отношения, которые мы выстраиваем с пищей, могут быть столь же сложными, как и взаимодействие с окружающими. Эти взаимоотношения начинаются с первого кусочка и продолжаются до последнего вздоха.
Многочисленные курсы по снижению веса обещают, что после их завершения навсегда исчезнет проблема переедания. Однако так ли это просто?
Дыхание отношений
Одна из клиенток делилась переживаниями о конфликте с подругой во время музыкальной терапии. Ей было сложно понять, почему их отношения не могут быть стабильными. Это натолкнуло на мысль о метафоре дыхания: невозможно постоянно быть на вдохе или выдохе. Необходимы разные фазы. Как и в личных отношениях, взаимодействие с едой требует подобного подхода.
Осознание этого помогает не корить себя за то, что не всегда удается питаться осознанно. Ключевым является умение распознавать свои истинные потребности и отделять их от мнимых эмоциональных желаний.
1. Замечаем «партнера»
Современный мир стенается от неосознанного потребления пищи, когда еда воспринимается лишь как способ утолить голод. Часто мы едим всё подряд, не задумываясь о качестве и пользе. Главная задача — удовлетворить даже малое чувство голода или избыточные вкусовые тяги, продиктованные стрессом.
Например, одна клиентка просит своего сына не обсуждать важные вопросы за обедом, чтобы не отвлекаться от еды и не переедать. Эта ситуация показывает, как легко теряется осознанность в процессе питания. Множество людей переходят к стилю «ем всё подряд» в стрессовые моменты или при нехватке времени.
Важно вовремя вернуться к осознанию еды как партнера в нашем диалоге, быть благодарными, но при этом устанавливать границы в этом общении.
2. Замечаем себя
Для формирования сознательного отношения к еде необходимо понимать своё тело и его сигналы. Например, стресс может мешать есть, а потом приводить к набору веса после его окончания. Или, как в случае с клиенткой, её настроение влияет на выбор пищи.
Некоторые люди в нервные периоды забывают тщательно пережевывать еду. Важно быть внимательным к себе, учиться различать свои истинные потребности. Без этого говорим о разумном потреблении пищи не получится, сообщает Поэт с капюшоном | Привет, стол!.
